STEP1、鸡腿去骨,切块。
STEP2、切成条状。
STEP3、加盐,料酒,姜丝,葱结腌制20分钟。
STEP4、加一丢丢淀粉搅拌,也可以不加,依个人喜好来。
STEP5、蒸箱加水。
STEP6、接通电源,将鸡腿放入蒸盘。
STEP7、盖盖。
STEP8、选择按钮,选择20分钟,时间到了取出鸡腿去除葱结。
STEP9、蒸制的同时切好葱花,蒜末,姜末,红椒粒,白糖。
STEP10、炒锅放油烧热(比平时炒菜油要多)放入大葱白,蒜片,花椒粒煸香出味。
STEP11、浇入蒜末姜末葱花碗中。
STEP12、再研磨一点花椒粉,加生抽,倒入葱油拌匀。
STEP13、均匀浇鸡腿肉上。
STEP14、香飘满屋。
STEP15、拌匀开吃,一个鸡腿不够吃哟!我一个人就可以光盘O(_)O
普普通通的家常菜,小炒鸡胗,脆爽开胃。鸡腿吃法很多,红烧鸡腿,炖鸡腿,卤鸡腿,照烧鸡腿,蚝油鸡腿……今天分享一道蒸鸡腿,蒸蒸更健康,蒸的更营养,臻米真的太方便了。小家伙放学进门就说好香啊,吃起来就停不下来,还吵吵着说明天还要吃这道菜,哈哈我的付出得到回报,这就是最好的答案。
我喜欢吃清淡的菜肴,豆腐是首选!一年四季都适合~加上海鲜这个煲鲜味十足~O(∩_∩)~鸡腿吃法很多,红烧鸡腿,炖鸡腿,卤鸡腿,照烧鸡腿,蚝油鸡腿……今天分享一道蒸鸡腿,蒸蒸更健康,蒸的更营养,臻米真的太方便了。小家伙放学进门就说好香啊,吃起来就停不下来,还吵吵着说明天还要吃这道菜,哈哈我的付出得到回报,这就是最好的答案。