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蒜头蒸白玉菇鸡肉的做法


蒜头蒸白玉菇鸡肉的做法


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蒜头蒸白玉菇鸡肉的配料

  • 鸡 (1/2只)
  • 蒜头 (1大粒)
  • 白玉菇 (1包)
  • 葱 (1根)
  • 调味料
  • 蚝油 (2汤匙)
  • 乌醋 (1小匙)
  • 生抽 (2大匙)
  • 糖 (1小匙)

蒜头蒸白玉菇鸡肉的步骤

STEP1、鸡洗净剁块备用蒜去皮保留一小粒状白玉菇去根部

STEP2鸡肉块放入碗里倒入蒜和所有的调味料拌均匀腌制20分钟以上

STEP3、白玉菇铺在盆里过后倒入腌制好的鸡肉,放入蒸锅里,冷锅蒸起,当锅里开始滚后,从那里开始算蒸半个小时左右直到鸡肉熟即可

蒜头蒸白玉菇鸡肉

STEP4、蒸好的鸡肉洒上葱粒即可享用

蒜头蒸白玉菇鸡肉


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