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夏威夷风情烤牛肉串的做法


夏威夷风情烤牛肉串的做法


荤菜家常菜 夏威夷风情烤牛肉串的做法, 夏威夷风情烤牛肉串的家常做法


夏威夷风情烤牛肉串的小提示

这个烤牛肉串只要牛肉熟了就可以吃了,因为蔬菜和菠萝都可以生吃的,和家人一起多烤上几串,关键是不用看着炉火,只要烤箱时间一到,就可以出炉一锅,这样我们是不是又解了馋,有个绿色环保做了贡献呢!这个好吃又快手的牛肉串您学会了吗?欢迎在评论区留言,大家一起交流心得体会。喜欢我的美食分享的您,别忘了分享和收藏我的文章,更欢迎关注我,我会持续分享我的美食制作给大家!

夏威夷风情烤牛肉串的配料

  • 乌拉圭牛肉 (250克)
  • 茄酱 (20克)
  • 盐 (2克)
  • 橄榄油 (10克)
  • 蚝油 (10克)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 洋葱 (1/3个)
  • 菠萝 (1/3个)
  • 黄/绿/红彩椒 (个半个)
  • 竹签 (6根)

夏威夷风情烤牛肉串的步骤

STEP1、先把所有食材准备好

夏威夷风情烤牛肉串

STEP2、牛肉如果是现买的就不用解冻了,如果是冰箱冷冻保存的要先取出来化冻,然后把牛肉切成大约3厘米见方的方块,把蕃茄酱、蚝油、橄榄油、盐、黑胡椒碎撒进牛肉里,用手抓匀后腌上个把小时。

夏威夷风情烤牛肉串

STEP3、腌肉的时候我们把蔬菜水果切一下,菠萝去掉皮切成大约3厘米见方的方块或者三角块,总之随意一点的形状就行,彩椒和洋葱也切成同样大小的块备用。

夏威夷风情烤牛肉串

STEP4、然后我们用竹签子,把牛肉、彩椒、菠萝、洋葱间隔着串在竹签子上,这样颜色又靓丽,荤素间隔能把自己的味道侵入对方,串好串后表面再刷上一薄层油就可以了。

夏威夷风情烤牛肉串

STEP5、烤箱提前预热好上下火200度,时间设定为10就可以了,再有就是烤的时候牛肉会滴油,所以肉串我是架在一个盘子上的,这样油只会滴落在盘子里,不会弄脏了烤箱的,没有合适的盘子,找一个小烤盘包上锡纸也可以,这样烤好以后比较好清理干净。

夏威夷风情烤牛肉串

STEP6、开吃

夏威夷风情烤牛肉串


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