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宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的做法


宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的做法


其他家常菜 宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的做法, 宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的家常做法


宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的小提示

萝卜馅真的不用放很多调味品加了金针菇已经很鲜了我保证绝对好吃包包子是门学问慢慢来吧反正我也包不好我觉得不露馅就算成功了……一定要闷三四分钟在开锅包子才漂亮馅基本熟了所以开锅蒸15分钟极限了千万别贪多

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的配料

  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 小油菜 (4棵)
  • 金针菇 (一小把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (180克)
  • 酵母粉 (2克)
  • 水 (适量)
  • 香油 (半勺)
  • 虾仁 (适量)

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子的步骤

STEP1、面粉加入酵母和适量水活成光滑面团盖上保鲜膜发酵备用

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP2、胡萝卜用擦丝器擦成细丝金针菇去掉老根切碎小油菜洗净用开水烫一下切碎挤掉水分备用虾仁去虾线洗净备用

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP3、鸡蛋打散入油锅炒熟尽量超碎

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP4、锅里加油油热后加入金针菇和胡萝卜炒一下不用炒太久胡萝卜发软即可放碗里备用

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP5、胡萝卜晾凉后加入小油菜碎和鸡蛋碎加入食盐和少许香油拌匀这个菜陷真的不用放其他调味料

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP6、面发好揉成面团分成20克左右的面剂子擀成中间厚边缘薄的面皮

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP7、放上调好的馅料虾仁包成包子

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP8、这是我包的凑合看吧……

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP9、上锅开火锅开后转中火十五分钟后关火闷三分钟在开锅

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP10、除了样子不好看其他我觉着还行哈哈哈哈自己做的也只能这么夸了

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP11、绝对的薄皮大馅

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子

STEP12虾仁是可艾妞儿的最爱

宝宝辅食之胡萝卜小油菜包子






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