热菜家常菜 酱蛋红烧肉鸡脚的做法, 酱蛋红烧肉鸡脚的家常做法
STEP1、把五花肉和鸡脚都放入水中,并放入料酒和花椒一起煮一下,捞起
STEP2、锅里放少许油,开始翻炒几下:然后放入料酒,再放入各种香料
STEP3、加入刚开的开水。小火炖煮半小时以上
STEP4、然后再开大火收汁
STEP5、这是美味的鸡脚
1起过不需要放盐,只有牛蛙需要盐腌制下就行了2老干妈和豆瓣酱是绝配五花肉,冰糖,料酒,姜,生抽,八角,老抽,香叶,花椒,鸡蛋,鸡脚8-10个
整个椒盐虾都被炸的通透,把头掐掉就可以直接放进嘴里了。平时坚硬的外壳此时变得酥脆,加上混着椒盐香味儿的柔嫩的肉质简直让人心醉,就连手指沾上的椒盐也要吮干净才行。如果还是不想要吃皮的话,被炸过的外壳也比较好剥一些了,不会那么扎手。五花肉,冰糖,料酒,姜,生抽,八角,老抽,香叶,花椒,鸡蛋,鸡脚8-10个