 健身食谱和风鸡肉"大阪烧"的做法

健身食谱和风鸡肉"大阪烧"的做法

热菜家常菜健身食谱和风鸡肉"大阪烧"的做法，健身食谱和风鸡肉"大阪烧"的家常做法

健身食谱和风鸡肉"大阪烧"的配料

包菜（250g）
鸡胸肉（80g）
鸡蛋（1个）
洋葱（30g）
全麦面粉（10克）
酱油（1勺）
味淋（半勺）
海苔丝（1把）
木鱼花（1把）
番茄酱/沙拉酱/烧烤酱

健身食谱和风鸡肉"大阪烧"的步骤

STEP1、常规热量表

健身食谱和风鸡肉

STEP2、营养组成表

健身食谱和风鸡肉

STEP3、材料集合

健身食谱和风鸡肉

STEP4、鸡蛋加入一勺全麦面粉打散

健身食谱和风鸡肉

STEP5、锅底刷薄薄一层油

健身食谱和风鸡肉

STEP6、加入洋葱(我还加了姜)煸香

健身食谱和风鸡肉

STEP7、洋葱软后加入鸡胸肉

健身食谱和风鸡肉

STEP8、鸡胸肉表面焦黄色时加入卷心菜丝翻炒

健身食谱和风鸡肉

STEP9、加入酱油和味淋翻炒

健身食谱和风鸡肉

STEP10、卷心菜炒软后用铲子整理形状

健身食谱和风鸡肉

STEP11、大概这个样子就可以

健身食谱和风鸡肉

STEP12、均匀淋入蛋液，换小火，盖盖子闷3分钟

健身食谱和风鸡肉

STEP13、扣个盘子翻面

健身食谱和风鸡肉

STEP14、加入喜欢的酱汁和配料就可以啦

健身食谱和风鸡肉

STEP15、最喜欢木鱼花微微颤动的样子

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 热菜家常菜

香辣虾

香辣虾日式料理大部分都很清淡，但是大阪烧算是个重油重口例外吧。传统大阪烧是把卷心菜和面糊搅拌后在铁板上煎熟，美味但是在家里做可能比较麻烦，大火容易糊小火又很慢，而且碳水含量一般比较高，所以就自己调整了下做法。将材料都炒熟，缩短了烹饪时间。适当增加了蛋白质比例，减少了油脂和碳水。最近很喜欢【可持续性】这个概念，水煮一切无油少盐料理，只能填饱干瘪胃，剩下就是消耗自身毅力。将料理根据自己需求调整，美味食物在提供身体营养同时，也带来了味觉和心灵上满足，可持续性。减脂也增肌也，最终还是要回归到生活。

韩式辣白菜

白菜,梨,苹果,盐,蒜,辣椒粉,姜,萝卜,洋葱,糖,鱼露,小葱日式料理大部分都很清淡，但是大阪烧算是个重油重口例外吧。传统大阪烧是把卷心菜和面糊搅拌后在铁板上煎熟，美味但是在家里做可能比较麻烦，大火容易糊小火又很慢，而且碳水含量一般比较高，所以就自己调整了下做法。将材料都炒熟，缩短了烹饪时间。适当增加了蛋白质比例，减少了油脂和碳水。最近很喜欢【可持续性】这个概念，水煮一切无油少盐料理，只能填饱干瘪胃，剩下就是消耗自身毅力。将料理根据自己需求调整，美味食物在提供身体营养同时，也带来了味觉和心灵上满足，可持续性。减脂也增肌也，最终还是要回归到生活。