卤味家常菜 卤猪肝的做法, 卤猪肝的家常做法
STEP1、猪肝切片洗净,放入锅中。加生抽、老抽、料酒、葱姜腌制十五分钟。调料淹过猪肝,主要加生抽(太咸加水)。
STEP2、点火烧开,立马关火。等五分钟后再开火,以最小火煮几分钟,猪肝熟了关火。
STEP3、冰箱放置过夜。
全程小火让孩子爱上猪肝
因为最近怀孕晚上睡觉时喉咙总是特别干,喉咙有粘粘的感觉,喝水也不见效,之前的做秋梨膏放了川贝母就没敢吃。所以今天特意查了一下说是金桔柠檬比较化痰止咳,在对比很多人的配方后决定自己煮,第一次做还是挺好喝的让孩子爱上猪肝