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懒人版卤猪蹄的做法


懒人版卤猪蹄的做法


卤味家常菜 懒人版卤猪蹄的做法, 懒人版卤猪蹄的家常做法


懒人版卤猪蹄的配料

  • 猪蹄 (1只)
  • 姜 (1块)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 料酒 (适量)
  • 葱 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜 (适量)

懒人版卤猪蹄的步骤

STEP1猪蹄去毛,洗干净。放入锅中焯水,加料酒,葱姜去腥味。焯水后,洗干净。

懒人版卤猪蹄

STEP2、下适量油和姜,煎猪蹄,煎至表面金黄。

懒人版卤猪蹄

STEP3、加入适量开水,下香菇、蒜,八角桂皮,味极鲜,煮至浓稠。

懒人版卤猪蹄

STEP4、把所有材料放进炖盅里,炖锅直接开快炖模式,焖煮3小时。全程就不用操心了。

懒人版卤猪蹄

STEP5、时间到,倒入盘子开吃!

懒人版卤猪蹄


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