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胡萝卜厚蛋烧的做法


胡萝卜厚蛋烧的做法


热菜家常菜 胡萝卜厚蛋烧的做法, 胡萝卜厚蛋烧的家常做法


胡萝卜厚蛋烧的小提示

因为没准备出菜谱,所以没有细拍,下次做,我把步骤都拍下来

胡萝卜厚蛋烧的配料

  • 鸡蛋 (6个)
  • 水果胡萝卜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 双汇火腿 (一根)
  • 韭菜 (三根)
  • 生抽 (少许)

胡萝卜厚蛋烧的步骤

STEP1、胡萝卜,韭菜,火腿肠切碎

胡萝卜厚蛋烧

STEP2、打入鸡蛋搅开后,加入胡萝卜韭菜火腿末(也不用太细,盐和生抽搅匀

胡萝卜厚蛋烧

STEP3、有厚蛋烧的锅最好,没有就用不粘平底锅,加少许食用油,倒入三分之一蛋液,小火到蛋液凝固三分之二,不用翻面,卷起来!然后把蛋卷推到一边(蛋液分三次这样全部卷在一起)

胡萝卜厚蛋烧

STEP4、卷好我会几个面稍稍煎一下,然后切段

胡萝卜厚蛋烧

STEP5、来点亨氏番茄酱,完美很松软,特别好吃,我闺女吃了两大块

胡萝卜厚蛋烧


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