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好吃的的做法


好吃的的做法


其他家常菜 好吃的的做法, 好吃的的家常做法


好吃的的配料

  • 梅干菜 (250g)
  • 牛肉 (300克)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (30克)
  • 葱切碎 (适量)
  • 姜切碎 (适量)
  • 老抽、料酒、生抽、鸡精、香油 (适量(看个人喜好))
  • 面 (500克)
  • 酵母 (3.5克)
  • 盐 (2克)
  • 白芝麻 (适量克)

好吃的的步骤

STEP1、面粉里加入酵母、盐,适量水揉成面团,醒发。夏天半小时左右,冬天延长时间。发酵至用手指压下,不回缩。

好吃的

STEP2牛肉用料理机打成馅,葱和姜切碎。梅干菜用水泡后捏干水分,切碎。

好吃的

STEP3、把馅加入料酒、老抽、生抽、鸡精后拌匀,加入梅干菜碎。我有强迫症,把馅这样分成了等量大小。

好吃的

STEP4、把发好的面团分割成大小一样的小面团

好吃的

STEP5、像包包子一样,包上馅儿。

好吃的

STEP6、用擀面杖擀轻轻擀成圆形,抹一点油撒上白芝麻

好吃的

STEP7、挨着撸吧……

好吃的

STEP8、电饼档两面煎熟。

好吃的

STEP9、可以下肚了!吃起!

好吃的


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