之前用别人的方子做了两次蒸蛋糕,但每次蒸完都坍塌成了一个饼,虽然口感还不错(坍塌的酸奶蒸蛋糕冷藏后有半熟芝士的口感,但是体积变小了好多,就会觉得吃不够啊吃不够。这次做之前做了充分的准备,去知乎上查了关于如何防止坍塌的方法,然后备齐了需要用的小工具,终于达到了满意的效果呀。ps:我用的是4寸的圆形活底蛋糕模,按方子做会稍微多出一点蛋糕液,我用一个小硅胶托装了。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
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