 麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法

海鲜家常菜麻辣小龙虾的做法，麻辣小龙虾的家常做法

麻辣小龙虾的小提示

基本不用格外加盐了，火锅料有点咸味，加入啤酒后可以自己试试，不够就加一点盐

麻辣小龙虾的配料

小龙虾（2斤）
大葱（1根）
姜（1个）
干辣椒（适量）
大蒜（3个）
啤酒（1瓶）
花椒（适量）
青椒（3根）
小米辣（5根）
洋葱（适量）
香菜（适量）
火锅料（半包）
素菜（根据自己爱好）（适量）
蚝油（适量）

麻辣小龙虾的步骤

STEP1、先把虾洗干净，我都是把虾腿剪了，虾筛全部剪了，拿牙刷洗干净，记得在虾背上剪一刀哦，吃虾的时候又入味又好剥。

麻辣小龙虾

STEP2、青椒，小米辣，大蒜，洋葱剁碎

麻辣小龙虾

STEP3、姜切片，葱切段，香菜洗净

麻辣小龙虾

STEP4、准备火锅料一包

麻辣小龙虾

STEP5、把土豆，藕，洋葱切片炒熟，加点盐，放在盘子底备用

麻辣小龙虾

STEP6、把青椒，小米辣，洋葱碎，大蒜碎，姜片，大葱，干辣椒倒入熟油中炒香，再加入半包火锅底料

麻辣小龙虾

STEP7、炒至火锅料完全融化

麻辣小龙虾

STEP8、加入洗净的虾，翻炒一分钟

麻辣小龙虾

STEP9、倒入一瓶啤酒煮

麻辣小龙虾

STEP10、煮10分钟左右，出锅前加点蚝油

麻辣小龙虾

STEP11、把小龙虾倒入装素菜的盘子，吃完小龙虾就吃素菜，入味

麻辣小龙虾

温馨提示：

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