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松软红枣发糕的做法


松软红枣发糕的做法


点心家常菜 松软红枣发糕的做法, 松软红枣发糕的家常做法


松软红枣发糕的配料

  • 普通面粉 (400克)
  • 酵母 (6克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 白砂糖 (50克)
  • 红糖 (70克)
  • 水 (350克)
  • 红枣 (若干颗)

松软红枣发糕的步骤

STEP1、把鸡蛋,酵母,泡打粉,白糖搅拌均匀,用一半的水把红糖加热融化,今天没有红糖,用了方糖代替。倒入另一半的冷水,大概凉到40

松软红枣发糕

STEP2、把所有的材料倒在一起搅拌均匀,发酵30分钟

松软红枣发糕

STEP3、锅里放水大火烧开,放进去蒸25分钟,出锅!

松软红枣发糕


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