健康版无奶油慕斯-酸奶可可-全麦饼底6寸的做法

STEP1、椰子油隔水软化(是液体就省去这一步)

STEP2、坚果包住用擀面杖压碎

STEP3、还可以更碎，看个人喜好

STEP4、全麦饼干所有料混合，干就加点水或牛奶，不要太多，可成形的那种。搅拌均匀。170度20分钟烤(每个烤箱脾气不一样)烤好了拿去冰箱冻一会冷却。

STEP5、吉利丁冷泡软。牛奶筛入粉小火加热，加吉利丁至。如果不牛奶，吉利丁冷泡软。拿一旁冷却。

STEP6、草莓对半切，为了放稳，下面横切一刀。

STEP7、草莓放饼上。我放了八片，如果你要放奥利奥，建议6片，不然奥利奥对不齐。

STEP8、奥利奥去利

STEP9、酸奶筛入牛奶糊搅匀。

STEP10、倒入混合物，上面对应着放奥，中那个建议不放，不好切。

STEP11、成品。我那层白色是因为有一部分酸奶我直接倒的，没混合，不建议这么做。