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蒜蓉西兰花的做法


蒜蓉西兰花的做法


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蒜蓉西兰花的配料

  • 西兰花 (1朵)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 盐 (5克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 油 (4克)
  • 糖 (2克)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)

蒜蓉西兰花的步骤

STEP1、西兰花切好洗净。

蒜蓉西兰花

STEP2、锅中淋几滴食用油,焯水1-2分钟。盛出备用。

蒜蓉西兰花

STEP3、找一个小碗,一次放入适量蒜末、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,加入少量水,搅拌均匀。热锅起油,将小碗内调料倒入热锅中,翻炒均匀至香味溢出。

蒜蓉西兰花

STEP4、将调味料淋在焯好水的西兰花上,铛铛铛,美味的蒜蓉西兰花就做好啦

蒜蓉西兰花


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