 紫菜玉米饼的做法

紫菜玉米饼的做法

其他家常菜紫菜玉米饼的做法，紫菜玉米饼的家常做法

紫菜玉米饼的配料

番茄（半个）
鸡蛋（3个）
玉米粒（60g）
低筋面粉（40g）
紫菜（1g）
盐（1g）
小葱（1根）
植物油（适量）

紫菜玉米饼的步骤

STEP1、将玉米粒倒入开水中，焯约2分钟。

紫菜玉米饼

STEP2、将玉米粒倒入开水中，焯约2分钟。

紫菜玉米饼

STEP3、1g紫菜尽量撕碎。

紫菜玉米饼

STEP4、小葱切花。

紫菜玉米饼

STEP5、番茄半个，切成小丁。

紫菜玉米饼

STEP6、在搅拌碗里打入3个鸡蛋，充分拌匀。

紫菜玉米饼

STEP7、加入玉米粒、紫菜碎和番茄丁。

紫菜玉米饼

STEP8、再加入葱花和1g盐，搅拌均匀。

紫菜玉米饼

STEP9、再筛入40g低筋面粉。也可以用等量的中筋面粉（普通面粉）代替。

紫菜玉米饼

STEP10、把食材充分拌匀。

紫菜玉米饼

STEP11、热锅少油，舀入适量面糊，摊成圆饼状。

紫菜玉米饼

STEP12、中小火煎至底部微微焦黄后翻面。

紫菜玉米饼

STEP13、继续煎至两面微黄，即可出锅。

紫菜玉米饼

STEP14、完成

紫菜玉米饼

温馨提示：

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