凉菜家常菜 凉拌豆腐皮的做法, 凉拌豆腐皮的家常做法
STEP1、切豆腐皮,先对半切,再折起来切(我买多了,其实一张两张就够了)切胡萝卜成丝,切红辣椒、青蒜装入碗里
STEP2、锅烧开水,把豆腐皮和胡萝卜丝放入煮三四分钟,捞起放入大碗。
STEP3、烧油锅,油要多,放入青蒜和辣椒爆香,放盐。后将锅中油料一同倒入大碗,搅拌即可。
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因为爱吃呀!!本来想吃早餐肉的,楼下小超市没有卖,so冰箱搜刮了只有蟹肉棒,那就加蟹肉棒也无妨,好吃就行。豆腐皮,香油,盐,青蒜,胡萝卜,红辣椒