 红烧鲍鱼的做法

红烧鲍鱼的做法

热菜家常菜红烧鲍鱼的做法，红烧鲍鱼的家常做法

红烧鲍鱼的配料

鲍鱼14 （只）
葱姜蒜末（15克）
料酒（1勺）
酱油（半勺）
白糖（5克）
淀粉（1勺）
香菜（2根）
李锦记薄盐生抽（2勺）
五香粉（1勺）
孜然粉（1勺）

红烧鲍鱼的步骤

STEP1、鲍鱼洗干净，切花刀以便入味

红烧鲍鱼

STEP2、香菜，生姜，蒜头切末备用

红烧鲍鱼

STEP3、生姜蒜末炒香下鲍鱼

红烧鲍鱼

STEP4、下薄盐生抽翻炒

红烧鲍鱼

STEP5、加点福建老酒，糖，翻炒入味

红烧鲍鱼

STEP6、鲍鱼比较大只，加点水闷盖煮一会儿大概3分钟

红烧鲍鱼

STEP7、鲍鱼闷盖煮的时候，来一勺淀粉加点水，调匀，准备勾芡收汁用

红烧鲍鱼

STEP8、开盖加五香粉和孜然粉，这时候可以加点酱油着色，注意不要太多，以免太咸

红烧鲍鱼

STEP9、下水淀粉勾芡收汁

红烧鲍鱼

STEP10、最后出锅前下香菜（我是香菜爱好者，所以放了好多香菜，不喜欢香菜的可以不用放，或者葱花替代，出锅装盘

红烧鲍鱼

温馨提示：

本文收集了红烧鲍鱼的热菜家常菜，鲍鱼的做法，鲍鱼的家常做法，红烧鲍鱼的做法，红烧鲍鱼的家常做法，红烧的做法，红烧的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 热菜家常菜

香蒜软法

分量：4个烘焙：180度中层上下火20分钟原麦山丘和巴黎贝甜的香蒜软法都是我的挚爱。为了让香蒜面包彻底软起来，用了汤种中种。直接法的话看这里吧：面团直接法材料：高筋面粉：250克低筋面粉：50克细砂糖：30克鸡蛋：1个（约45克）酵母：4克：5克：130克：30克（这款面包使用有或者无均可）蒜蓉泥做法不变。鲍鱼14,葱姜蒜末,料酒,酱油,白糖,淀粉,香菜,李锦记薄盐生抽,五香粉,孜然粉