炒饭的饭的做法
炒饭的饭的做法
炒饭的饭的配料
- 大米 （馄饨碗10碗）
- 水 （两脸盆）
炒饭的饭的步骤
STEP1、大米小份馄饨碗10碗，晚上下班的时候用冷水浸泡到第二天早上
STEP2、第二天早上，上班把米倒入篮子里冲洗干净
STEP3、米水沥干
STEP4、锅大50公分
STEP5、水放入12高度
STEP6、水一定要开了
STEP7、米下锅一定要看时间，火下开到7上，上13，一直搅拌不能让他沾锅，注意3分钟左右就滚起来了
STEP8、3分钟左右马上火
STEP9、关火后马上劳起来水分一定要沥干
STEP10、马上把饭分散
STEP11、空饭桶放入锅中倒入一壶开水看去饭桶底上来1公分半水，盖上饭盖过1分钟火下开到5上，上9
STEP12、1钟后上，火开到下开到5上，上9，上，上5钟
STEP13、第二次全部上完在蒸，千万别忘了饭桶底加水，火下开到5上，上9，在蒸17分钟
STEP14、蒸好马上倒入脸盆里
STEP15、倒入脸盆里马上分敬
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