点心家常菜 伪戚风|红糖蔓越莓发糕的做法, 伪戚风|红糖蔓越莓发糕的家常做法
STEP1、红糖加入190g温水搅拌融化
STEP2、中筋面粉250g加入一颗鸡蛋红甜品酵母3g
STEP3、搅拌均匀
STEP4、加入核桃仁和蔓越莓干
STEP5、6寸戚风模具涂上油,倒入面糊
STEP6、放入烤箱加一碗热水发酵两倍大!
STEP7、发酵好后冷水上蒸,水开后大火蒸25分钟,闷5分钟。冷水上火面团有一个慢慢预热发酵的过程哦!
STEP8、晾一下脱模
STEP9、很容易脱模的!柔软好吃,核桃加到发糕里特别好吃
根据网上的配方作调整以做记录,下次自己按照这个配方做用烟囱模具做个红糖发糕,假装在吃戚风蛋糕6寸烟囱模具哦
我喜欢紫苏,我外婆总会为我留一罐紫苏茶。洗净的紫苏叶沥干水分晒一下加盐腌制,腌制到散发出紫苏的味道后,外婆就会给我。这样的紫苏直接当成茶来泡非常好喝,而且能止咳。紫苏做成饭团还是第一次尝试,味道还不错,有淡淡的紫苏清香.紫苏碎是网上买的,本身就带有咸味了,所以米饭里面就不要再加盐了……今日早餐:紫苏海苔肉松鹌鹑蛋饭团夏日消暑三豆水桃子2019.06.27早餐用烟囱模具做个红糖发糕,假装在吃戚风蛋糕6寸烟囱模具哦