凉菜家常菜 扇贝拌菠菜的做法, 扇贝拌菠菜的家常做法
STEP1、扇贝清洗干净
STEP2、入锅大火煮开
STEP3、取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出
STEP4、菠菜洗净
STEP5、切寸段
STEP6、入开水中焯烫一下,捞出摊开,晾凉
STEP7、姜蒜切末,扇贝肉和姜蒜末混合
STEP8、添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀
STEP9、添加菠菜,滴几滴香油
STEP10、拌匀即可
小米,海参,干贝,枸杞,晒干葱头扇贝肉味鲜美,富含蛋白质和维生素,营养价值高。作为一种优质海水养殖品种,常年可收获,以春季质量较好。
准备时间:5min制作时间:10min难度:★份量:2-3人份适用场合:午餐晚餐便当扇贝肉味鲜美,富含蛋白质和维生素,营养价值高。作为一种优质海水养殖品种,常年可收获,以春季质量较好。