热菜家常菜 家常茄子炖土豆的做法, 家常茄子炖土豆的家常做法
STEP1、太懒了,原料处理如图
STEP2、油加热,放入牛肉,大蒜稍微爆锅,倒入大酱继续爆至有蒜香。
STEP3、倒入茄子,中火炒至微软,加入土豆,倒入少量酱油,继续翻炒。
STEP4、倒入清水没过茄子,转大火至烧开,放入适量糖,少量盐,转中火炖20分钟左右。
STEP5、转大火适当收汁,出锅,加入葱花。
STEP6、和大米饭是绝配
红薯凉粉,花生酱,醋,凤球唛生抽,大蒜,小米辣每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子,我吃三碗饭也不长肉
朋友来家里做过一次这个鸡翅,孩子特别喜欢,我就跟你朋友学来做,为了能让娃多吃点饭,没什么是一个娘亲学不会的每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子,我吃三碗饭也不长肉