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油呛腰片的做法


油呛腰片的做法


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油呛腰片的小提示

吃的时候拌一下,把盐和酱油拌匀。

油呛腰片的配料

  • 猪腰 (随你)
  • 葱花 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 美极鲜 (没有的话,味极鲜也行,还便宜)
  • 盐 (少许)

油呛腰片的步骤

STEP1、猪腰去臊筋切薄片,薄一些口感会更嫩,然后冲洗干净。

油呛腰片

STEP2、锅里加水,大火烧开。

STEP3、腰片放入烧开的水里汆一下,切记时间不能长,30秒左右,熟了就行!

STEP4、腰片捞出放在盘子里,加适量盐、美极鲜(或味极鲜),再撒上葱花

STEP5、锅里倒油烧热,把热油浇在盘子里,滋啦滋啦,搞定

油呛腰片


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