湘菜家常菜 湖南椒爆炒腊猪耳朵的做法, 湖南椒爆炒腊猪耳朵的家常做法
STEP1、红辣椒切碎,大蒜拍一下切小块。
STEP2、腊猪耳朵先焯水5分钟,捞出冲洗干净。
STEP3、再切成条状备用。
STEP4、放家里带过来的茶油,油温8成时,下猪耳朵炒干水分,煸出油后,盛出。
STEP5、下辣椒和大蒜爆炒,加少许盐,因为腊猪耳朵有盐味,所以只要辣椒稍微调个味就行了。
STEP6、加猪耳朵放进去一起大火翻炒1分钟,加点水,生抽,耗油,炒匀起锅装盘!香喷喷的一盘湖南菜就做好啦!
芸豆,土豆,肉,葱,八角国庆从湖南老家带过来的小红辣椒,配上冰箱腊味存货猪耳朵,一顿爆炒,韵味
盒装方便面最经典的应该是合味道,袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着,吃到冰箱空了就泡一包吃,那香油味,真是独一无二的。或者用煮的,再磕个鸡蛋进去,多少有点营养了吧。冰箱里有什么可以煮面的就都下吧,不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。--------在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的,一锅汤起来浓浓的胡椒味,拿来煮面最好不过了。国庆从湖南老家带过来的小红辣椒,配上冰箱腊味存货猪耳朵,一顿爆炒,韵味