粤菜家常菜 广东养生汤的做法, 广东养生汤的家常做法
STEP1、眉豆,腰豆,花生清洗干净浸泡,花生另外装起。
STEP2、鸡脚洗干净,泡血水,剪去指甲,焯下水。黑枣剪开。
STEP3、泡过的豆类先煮一下,把豆子苦涩味祛除一下,红皮花生不需要煮。
STEP4、煮豆子水沸腾就可以关火了,把水倒了。把煮过的豆子和所有材料放一起,大火煲开,撇浮沫。小火慢煲2小时。
在讨论区看见有人问怎么消耗沙茶酱,又看到首页那个帮家乡上头条的活动,中午又想吃乌冬。就有了这个食谱。要用红皮花生或者黑花生。
虽然比不太上油炸的口感,但是健康很多啊要用红皮花生或者黑花生。