点心家常菜 木薯粉版的双色马蹄糕的做法, 木薯粉版的双色马蹄糕的家常做法
STEP1、1.木薯250克,清水500克,红糖120克,5克。2.木薯250克,白糖100克,清水500克,练奶30克10-20分钟。3.取出模具扫油纸巾擦下要留太多油先白约2CM旺火3分钟层,倒沿边上倒要直冲中间如果均匀轻敲下模具开火要移动模具。4.白五层,啡4层,层分钟,拿出来冰箱冷藏切件。
STEP2、冷藏后拿出
STEP3、脱盘
STEP4、切件摆盘
STEP5、一盘8-10件
豌豆,姜,蒜,香叶,八角,桂皮,红辣椒,盐,花椒木薯粉500,水1000,红糖120,可可粉5,白糖100,炼奶30
1.大枣放不放都行,我放是因为我有,哈哈。拧开了味道更容易出来。2.炖煮时间最少半小时,煮的久会比较烂,我喜欢炖烂一点儿。3.水超过排骨一厘米就ok,我喜欢吃烂的,所以水多一点儿。4.干辣椒可以不放。我最后放会比较辣。木薯粉500,水1000,红糖120,可可粉5,白糖100,炼奶30