STEP1、1.香菇提前2小时泡发,米洗干净后,泡发4小时;
STEP2、2.鸡腿剁成小块,干葱头、姜切成丝后,与调味料a一起加入鸡腿中搅拌均匀,腌味15分钟;
STEP3、3.泡发好的香菇,切成厚度约0.5cm的片状,加入调味料b,搅拌均匀;4.泡发好的米沥出,放在大碗中,加入适量的水,放在蒸盘上,置入蒸汽烤箱中层;
STEP4、5.惠而浦纯蒸模式蒸烤箱可选:341T、342T;
STEP5、6.蒸汽烤箱的水箱加满水,选择“纯蒸”功能模式,设置时间40分钟,温度100,启动程序;7.中途20分钟,把蒸到8成熟的米饭取出来,在上面铺上鸡腿以及香菇片;
STEP6、8.再次放入蒸汽烤箱中层,启动程序,继续蒸20分钟左右即可;
继续消灭藕粉更新一下菜谱:藕粉可以代替面粉,根据面条机自带的菜谱就可以。这次增大了藕粉的比例。藕粉比例越大,面条越爽滑,可以给宝宝当辅食。营养又健康。即使生活是忙碌的一天,也不能忘记家的味道,一道鲜嫩爽口的冬菇滑鸡蒸饭,是给疲累的自己的一份犒劳,制作简单,好吃管饱!
市场上买回来鲜活的小龙虾,自己做既干净卫生,又省钱解馋。小龙虾一定要挑鲜活的,越活泼越好,死的有毒不能吃。颜色浅一点的比较嫩,个头当然大的好。即使生活是忙碌的一天,也不能忘记家的味道,一道鲜嫩爽口的冬菇滑鸡蒸饭,是给疲累的自己的一份犒劳,制作简单,好吃管饱!