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奶酪火鸡的做法


奶酪火鸡的做法


荤菜家常菜 奶酪火鸡的做法, 奶酪火鸡的家常做法


奶酪火鸡的配料

  • 原料
  • 剔骨鸡腿肉 (500g)
  • 年糕 (1把)
  • 花生碎 (少许)
  • 比萨奶酪碎 (适量)
  • 腌料
  • 料酒 (1汤匙)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 调味料
  • 辣椒粉 (4.5汤匙)
  • 酱油 (4.5汤匙)
  • 辣椒酱 (1.5汤匙)
  • 料酒 (3汤匙)
  • 香油 (1.5汤匙)<

奶酪火鸡的步骤

STEP1、鸡腿肉切成适当大小,放入所有腌料,搅拌均匀,腌制30分钟。

STEP2、腌好的鸡腿肉放入预热为200℃的烤箱,烤10分钟。

STEP3、鸡腿肉放入盘中,加入所有调味料,搅拌均匀,精置30分钟。

奶酪火鸡

STEP4、年糕放入热水轻焯。

STEP5、年糕、鸡腿肉、一半比萨奶酪碎放入铺有锡纸的烤盘,烤盘放入预热为240℃的烤箱,烤10~15分钟。

奶酪火鸡

STEP6、取出烤盘,将剩余的比萨奶酪碎撒在鸡腿肉上,烤盘放入预热为200℃的烤箱中,再烤10~15分钟,吃之前,将花生碎撒在烤好的鸡腿肉上。

奶酪火鸡


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