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小米红薯杂粮粥的做法


小米红薯杂粮粥的做法


粥品家常菜 小米红薯杂粮粥的做法, 小米红薯杂粮粥的家常做法


小米红薯杂粮粥的小提示

1,先煮开水再放入黄小米,煮开改小火2,注意当心粘锅,差不多粥很粘稠时要多搅锅以防糊底3,黄小米要浸泡30分钟左右4,尽量一次性的加入足量的水,如果要加水也要加滚开的水5,煮粥的时间起码要半小时以上

小米红薯杂粮粥的配料

  • 黄小米 (130克150克)
  • 去核红枣 (一把)
  • 干桂圆肉 (一小把)
  • 红心山芋(地瓜) (中等个一个)
  • 枸杞 (1小把)
  • 水 (1300克1500克)

小米红薯杂粮粥的步骤

STEP1、准备好食材,地瓜削皮切成小的块状

小米红薯杂粮粥

STEP2、黄小米用清水(冷水)浸泡半小时左右

小米红薯杂粮粥

STEP3、把去核红枣肉和干桂圆肉用清水洗净沥干备用

小米红薯杂粮粥

STEP4、拿一个汤锅放入适量的水烧开,然后倒入浸泡过的黄小米,煮开后转小火慢慢熬煮,大约15分钟左右放入红枣肉,桂圆干肉,枸杞继续煮

小米红薯杂粮粥

STEP5、煮至红枣肉软烂时放入红薯块继续熬煮十分钟左右,这个时候煮时要用勺子搅祸几下以免粘锅,等红薯煮熟关火就好了

小米红薯杂粮粥

STEP6、香甜美胃的【小米红薯枸杞杂粮粥】不但好吃而且好做,有滋阴养胃健脾的功效。

小米红薯杂粮粥


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