素菜家常菜 绿豆角肉末的做法, 绿豆角肉末的家常做法
STEP1、长豆角两头掰掉一点,对半折断洗干净。
STEP2、锅中烧开水后,放入长豆角煮1分钟以内,捞出冲冷水。
STEP3、长豆角切成碎末;蒜切蒜末;蒜苗叶切碎末(家里没有葱所以用蒜苗叶子替代了)
STEP4、瘦肉切成肉末,放一勺生粉搅拌均匀。
STEP5、锅中放油,油热后放入肉末翻炒片刻。
STEP6、加入豆角末、蒜末、蒜苗叶、适量盐继续翻炒1分钟。
STEP7、加入一点点鸡精调味,关火,装盘。
有了孩子以后真的一颗老母亲的心,时刻会想着她喜欢吃什么,怎样做最好,买的手抓饼皮真心越来越难吃,油也不知道是什么油,还是自己做的放心,随时想吃的时候就能给她做一个,可以很喜欢吃手抓饼一个方子16个饼皮的量,我这次做的翻倍32个,大家可根据需求增减平常吃腻了炒长豆角段,可以换下这种做法,鲜绿清爽,还可以加点橄榄菜会更好吃,家里没有,我就没有加了。
饼干做法是从德国饼干书来滴!平常吃腻了炒长豆角段,可以换下这种做法,鲜绿清爽,还可以加点橄榄菜会更好吃,家里没有,我就没有加了。