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 朗姆酒葡萄干饼干的做法

朗姆酒葡萄干饼干的做法

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朗姆酒葡萄干饼干的小提示

如果喜欢酒味浓些可以最后还加些朗姆酒在面团里，可见这款饼干不适合小朋友食用。

朗姆酒葡萄干饼干的配料

葡萄干（100g）
朗姆酒（50ml）
面粉（200g）
烘焙粉（1/4茶匙）
黄油（室温）（100g）
糖（100g）
鸡蛋（室温）（1个）
糖霜（适量）
盐（少许）

朗姆酒葡萄干饼干的步骤

STEP1、事先将葡萄干浸在朗姆甜酒(Rum)里让葡萄干吃够朗姆酒

STEP2、面粉混合烘焙粉过筛备用

STEP3、黄油，糖和盐用电动搅拌器搅拌到起泡，然后放入鸡蛋继续搅拌

STEP4、将过筛后的面粉放进黄油混合物里，搅拌到面粉成团，最后放入浸过朗姆酒的葡萄干充分搅拌成团

STEP5、用两个茶匙挖面团成球状

STEP6、预热烤箱180度，烘烤12--14分钟后拿出，撒上糖霜即可

温馨提示：

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