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丝瓜炒儿童香肠的做法


丝瓜炒儿童香肠的做法


热菜家常菜 丝瓜炒儿童香肠的做法, 丝瓜炒儿童香肠的家常做法


丝瓜炒儿童香肠的小提示

因为家里有儿童香肠就用了,你也可以炒鸡蛋肉片放其他肠

丝瓜炒儿童香肠的配料

  • 丝瓜 (1根)
  • 儿童香肠 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (一点点)
  • 葱 (一段)
  • 蒜 (一小瓣)
  • 五香粉 (一点点)
  • 生抽 (1/3勺)

丝瓜炒儿童香肠的步骤

STEP1、准备好药用的食材

丝瓜炒儿童香肠

STEP2丝瓜削皮取头尾

丝瓜炒儿童香肠

STEP3丝瓜切滚刀块,葱切丝,香肠斜切成片蒜切片

丝瓜炒儿童香肠

STEP4丝瓜加入半茶勺盐,搅拌均匀,腌制十分钟以上,此步能讓丝瓜炒制的时候依然碧绿十分钟后用清水清洗干净

丝瓜炒儿童香肠

STEP5、炒锅放油

丝瓜炒儿童香肠

STEP6、加入葱花

丝瓜炒儿童香肠

STEP7、加入蒜瓣

丝瓜炒儿童香肠

STEP8、放入丝瓜饭菜

丝瓜炒儿童香肠

STEP9、家一点点糖提鲜,可不放

丝瓜炒儿童香肠

STEP10、加入少量水

丝瓜炒儿童香肠

STEP11、加入酱油,可不放,不要放太多,不然颜色不好看

丝瓜炒儿童香肠

STEP12、加入五香

丝瓜炒儿童香肠

STEP13、加入儿童香肠,因为腌制过、所以不再放盐,可根据自己口味调整

丝瓜炒儿童香肠

STEP14、翻炒几下出锅

丝瓜炒儿童香肠


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