 小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤的做法

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤的做法

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小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤的小提示

煮汤前，鱼头先煎香，煮出来的汤味道不腥而且更鲜甜，汤汁也呈现乳白色。_______________________________________________如果不懂可以加我，我可以分享和教导。：xiaosendemama1

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤的配料

鳙鱼头（1个）
天麻（适量）
川芎（适量）
指天椒（适量）
葱（适量）
姜（适量）
胡椒（适量）
食盐（适量）

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤的步骤

STEP1、将所有材料清洗准备好。

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

STEP2、鳙鱼头用姜片爆香。

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

STEP3、锅内加入适量的水。

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

STEP4、加入川芎、天麻，慢火熬煮一个半小时。

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

STEP5、撒上一小把香葱、指天椒，再加入适量的胡椒提鲜祛寒。

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

STEP6、最后以适量的食盐调味。

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

STEP7、鲜、甜、辣、浓、香的天麻鱼头汤就可以喝啦~

小森妈妈菜谱传统名菜天麻鱼头汤

温馨提示：

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