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猪心汤的做法


猪心汤的做法


靓汤家常菜 猪心汤的做法, 猪心汤的家常做法


猪心汤的配料

  • 猪心 (个1)
  • 姜 (片2)
  • 盐 (适量)
  • 党参 (三根)
  • 枸杞 (一吧)

猪心汤的步骤

STEP1、猪心洗干净,大火绰一下,水到掉凉水冲洗,猪心对半切开,滚刀块,注意!心里面的血一定不要弄掉,此为心血,所谓呕心沥血,就是如此,放足够的水,把所有调料猪心一口气全放进去,小火一个小时。

猪心汤

STEP2、晚上煮好,第二天早上吃,汤里有姜,晚上不吃为妙。

猪心汤


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