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外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响的做法


外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响的做法


热菜家常菜 外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响的做法, 外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响的家常做法


外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响的配料

  • 鸡胸肉 (克)
  • 葱 (1根)
  • 姜(有就放没有也行) (几片)
  • 海鲜酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)

外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响的步骤

STEP1、鸡胸肉对半切用刀背拍一拍松松肉

外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响

STEP2、加入葱、蚝油、海鲜酱油、五香粉、黑胡椒、辣椒粉腌制鸡肉15分钟左右

外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响

STEP3、腌好的鸡胸肉裹一层淀粉再裹一层蛋液

外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响

STEP4、最后裹上面包

外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响

STEP5、起锅烧油油要多没过鸡排炸至金黄即可

外酥里嫩的黄金炸鸡排一刀下去咔嚓响


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