STEP1、龙利鱼洗净
STEP2、将其切成大小均匀的块状,撒适量盐调味
STEP3、蘸上面粉
STEP4、裹上一层全蛋液
STEP5、再蘸上面包糠
STEP6、依次将鱼块按上述方法制作完成,并放在无水无油的盘中
STEP7、把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色
STEP8、沥干油后装盘,搭配泰式甜辣酱食用即可
小时候家里,每到种玉米时候就把狗儿豆种子一起种下,狗儿豆是藤蔓植物,可以攀附在玉米杆上,玉米成熟时,就该吃狗儿豆了,据说狗儿豆是一味中药,且有毒摘下来要先煮熟扒皮,放入清水中浸泡两天勤换水方才能吃,狗儿豆的做法很多,可以炒辣椒,炒泡椒,炒肉,但是我最爱的还是狗儿豆炒花生碎,这才是狗儿豆最佳吃饭,特别香,一顿能吃几大碗饭。鱼排外酥里嫩,鱼肉还保持着非常好的汁水。调料微甜微辣,能更好的调和鱼排的口味。一定趁热吃,口感细腻很新鲜。小火炸制,注意火候避免过老。
如今生活节奏那么快,几乎所有人都希望可以节约在厨房里的时间,用最短的时间做出最美味的料理。但美食好像被时间施了魔法,以至于人们在追求简单好吃这条路上痛并快乐着。但有一种食材,好像被时间给遗忘了,那就是饺子皮,任何东西搭配上饺子皮,都立刻化身快手美食。咱们曾经做过饺子皮挞、饺子皮烧卖、饺子皮披萨、饺子皮葱油饼等等,那么今天饺子皮又准备搞什么事情了呢?那就是大名鼎鼎的生煎包!可能看完食谱你会说,这明明就是包子造型的锅贴,阿涛你又骗我!对此我表示好无辜,可能锅贴和生煎包,他们本来就是同父异母的亲兄弟呢?鱼排外酥里嫩,鱼肉还保持着非常好的汁水。调料微甜微辣,能更好的调和鱼排的口味。一定趁热吃,口感细腻很新鲜。小火炸制,注意火候避免过老。