靓汤家常菜 甜甜牛腩番茄煲的做法, 甜甜牛腩番茄煲的家常做法
STEP1、洗净材料,牛腩用水泡3次,次,洗净血水
STEP2、切好材料,土豆和杏鲍菇都切至与牛腩差不多大小,杏鲍菇会缩水可以略大一些。洋葱切成八块。
STEP3、以黄油加热,牛腩过油至出油。到处牛腩后,接着不换油,杏鲍菇和土豆过油至半熟。
STEP4、洋葱过油至表面发软
STEP5、放入电饭煲,顺序从下往上是:洋葱、土豆、姜蒜、对半开圣女果,肉和杏鲍菇。以出油出汁的在上,吸油吸味的在下为原则。
STEP6、1
STEP7、2
STEP8、3
STEP9、加入冰糖,盐,香叶和八角。加水至没过圣女果(略低于整锅高度)
STEP10、开两次煮饭键,就可以出锅啦。
红枣和枸杞最好关火前半小时放入想做西红柿牛腩,没有大西红柿卖了,将计就计做了牛腩煲
中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。所以,大家还可以用干的茶树菇煲汤哦!想做西红柿牛腩,没有大西红柿卖了,将计就计做了牛腩煲