靓汤家常菜 排骨忘忧汤的做法, 排骨忘忧汤的家常做法
STEP1、备料!
STEP2、排骨用清水浸泡20分,洗净备用。
STEP3、干黄花洗净,备用。
STEP4、排骨、黄花菜分别焯水!(注意!因为黄花菜中含有秋水仙碱,一定要焯水哦!
STEP5、把排骨、黄花菜放入高压锅(家里有砂锅,也可以用砂锅)
STEP6、加入清水,扣上盖子。大火,上汽后,转小火煲半小时。
STEP7、半小时后,关火,放气,开盖。加入适量食盐,排骨忘忧汤搞定!
STEP8、排骨忘忧汤,成品!!
甜玉米,小米,牛奶黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草。黄花菜,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
花蛤,金针菇,味极鮮,油,小葱,葱花,盐,小红椒,蒜,鸡精,姜片,花椒,水黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草。黄花菜,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。