 羊肉萝卜煲的做法

羊肉萝卜煲的做法

靓汤家常菜羊肉萝卜煲的做法，羊肉萝卜煲的家常做法

羊肉萝卜煲的配料

羊排，或者羊腿肉（两斤左右）
白萝卜（一根）
大葱（一根）
姜片（少许）
八角，茴香，红枣，花椒（适量（根据个人喜好选择即可））
酱油，糖（适量）
啤酒（一瓶半左右）

羊肉萝卜煲的步骤

STEP1、羊肉切块，如果不喜欢羊肉味道太大，可以和白萝卜块一起，在开水里汆，此时放入少许盐，少许料酒。

羊肉萝卜煲

STEP2、过水后，分开捞出沥干，备用。

羊肉萝卜煲

STEP3、大葱切段备用。

羊肉萝卜煲

STEP4、香料等备用。

羊肉萝卜煲

STEP5、锅内放少许油，烧热后，加入姜片，蒜片，煸香后，加入羊肉。然后加入啤酒，盖没过羊肉。加入香料，同时根据个人口味，加入酱油，糖。先大火炖煮大约15分钟，然后开小火炖煮。

羊肉萝卜煲

STEP6、大概炖煮到水分收了三分之二时候，加入刚才捞出来的萝卜，一起煮。水分收干前出锅，即可。

羊肉萝卜煲

温馨提示：

本文收集了羊肉萝卜煲的靓汤家常菜，萝卜的做法，萝卜的家常做法，羊肉的做法，羊肉的家常做法，羊肉萝卜的做法，羊肉萝卜的家常做法，萝卜煲的做法，萝卜煲的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 靓汤家常菜

鸡汁黑木耳

黑木耳营养丰富，可素可荤中医认为木耳性味甘平，有滋养、益胃、活血的功效现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。现代医学研究表明，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，容光焕发，并可防治贫血。同时，黑木耳中所含的水溶性物质——腺苷，具有抑制血小板凝集、降血脂、抗血栓形成等功能，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品。第一次做羊肉煲，自己不喜欢就一直不下厨房做，其实做起来就和红烧肉一个道理。