 开胃酸汤面的做法

开胃酸汤面的做法

靓汤家常菜开胃酸汤面的做法，开胃酸汤面的家常做法

开胃酸汤面的小提示

“泼油”的时候一定要注意安全哦

开胃酸汤面的配料

挂面（1份）
油（少许）
醋（2勺）
生抽（2勺）
盐（少许）
熟白芝麻（少许）
花生碎（少许）
辣椒面（少许）
白糖（一小勺）
鸡精（一小勺）
葱花（少许）
蒜末（少许）
蔬菜（有什么放什么）
鸡蛋（1个）

开胃酸汤面的步骤

STEP1、准备材料，家里只剩下西红柿了，还好有一小把盒马赠送的小葱

开胃酸汤面

STEP2、把葱花，蒜末，花生碎，辣椒面，熟芝麻，白糖，盐，鸡精，醋，生抽放在碗里，把油烧开，倒入碗里，像做油泼辣子一样，一定要小心，不要被烫伤，另外请注意用耐高温的碗！

开胃酸汤面

STEP3、煎一个蛋！然后煮面，几分钟面熟了，捞入碗里，把面和调料搅拌均匀，然后可以烫一些蔬菜，我只有西红柿就放了西红柿，接着放上煎蛋，就完成啦！

开胃酸汤面

STEP4、开动啦

开胃酸汤面

STEP5、欣赏一下

开胃酸汤面

STEP6、美味

开胃酸汤面

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