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娃娃菜丸子汤的做法


娃娃菜丸子汤的做法


靓汤家常菜 娃娃菜丸子汤的做法, 娃娃菜丸子汤的家常做法


娃娃菜丸子汤的配料

  • 娃娃菜 (一颗)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 肉馅 (150克)
  • 葱姜末 (少许)
  • 耗油 (一勺)
  • 盐 (两克)
  • 味极鲜 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 香油 (一勺)
  • 香菜 (一根)

娃娃菜丸子汤的步骤

STEP1、肉馅加葱姜末耗油味极鲜老抽两克盐香油一个鸡蛋顺时针搅拌均匀

娃娃菜丸子汤

STEP2、开火锅中倒底油,倒入切碎的娃娃菜,翻炒至软

娃娃菜丸子汤

STEP3、倒入三小碗水,煮沸

娃娃菜丸子汤

STEP4、这个样子时可以汆丸子啦

娃娃菜丸子汤

STEP5、用一个小点的勺子,崴一勺,尽量吧啦圆点

娃娃菜丸子汤

STEP6、都汆里,用勺子撇去浮沫儿

娃娃菜丸子汤

STEP7、然后加入粉丝,盖锅盖煮十分钟

娃娃菜丸子汤

STEP8、煮熟后关火,撒入香菜

娃娃菜丸子汤

STEP9、当当当,熟饭

娃娃菜丸子汤


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