今天和大家分享三色椒菠萝牛肉,是一道适合老少的高蛋白低脂肪荤素搭配的一款家常菜式。其中牛肉含有丰富的铁钙锌和蛋白质,且这菜式中我选用了脂肪含量低而且比较嫩的牛里脊肉。而三色甜椒口感清脆而不辣,也属于营养价值较高的一类蔬菜。菠萝和三色甜椒含有大量的维生素C,可以帮助牛肉中的铁钙锌的吸收。所以这道菜不但营养丰富,而且满足了各食材营养的相互协助身体吸收的作用,是一道操作简单而又非常美味营养的家常菜。在这里我还会分享一个腌制牛肉的小妙招,让大家在家炒出来的牛肉也能嫩嫩滑滑的。苦逼学生党。碰巧宿舍楼有一台公用的微波炉,平时做个土豆泥考个红薯紫薯白薯真是再好不过。其实我个人觉得牛奶加白薯味道最好,不过紫薯营养成分高一点,最重要的是,想写菜谱的时候手边只剩下紫薯了。。懒得再跑一次菜市场。大家可以同样的方子用白薯试试。绝对吃一次就会爱上!
西柚,冰块,优比特苦逼学生党。碰巧宿舍楼有一台公用的微波炉,平时做个土豆泥考个红薯紫薯白薯真是再好不过。其实我个人觉得牛奶加白薯味道最好,不过紫薯营养成分高一点,最重要的是,想写菜谱的时候手边只剩下紫薯了。。懒得再跑一次菜市场。大家可以同样的方子用白薯试试。绝对吃一次就会爱上!