素菜家常菜 香菇抱蛋豆腐的做法, 香菇抱蛋豆腐的家常做法
STEP1、不粘锅里放入姜片、蚝油、生抽,把豆腐码进去,放香菇片,加水与豆腐齐平,盖锅盖,开火煮开后继续煮5分钟。小贴士:尽量用不粘锅,不然鸡蛋容易粘在锅里。
STEP2、打开锅盖,用铲子推推豆腐,让豆腐和香菇浸没到汤汁里,倒入毛豆粒。
STEP3、把鸡蛋打散,淋在豆腐上,盖上锅盖,煮到豆腐凝固,盛出来装盘就好。
黄山人家家会做的一道家常菜,这边的笋子特别的鲜嫩,而且一点也不涩。老公的最爱。时间:约20-30分钟难度:零厨艺份量:2人份
“汤铺”位于北京朝阳区麦子店街道私人高端预约制汤品时间:约20-30分钟难度:零厨艺份量:2人份