 超下饭的咸鸡腿蒸毛豆的做法

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆的做法

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超下饭的咸鸡腿蒸毛豆的小提示

干辣椒可以不放，也可以放，看你自己爱不爱吃辣的。盐放一点就可以了，不要多，毕竟咸鸡腿本来就咸，胃口不重的可以不放我觉得。

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆的配料

咸鸡腿（1只）
毛豆（适量（爱吃可以多放点））
蒜瓣（2小瓣）
生姜（两片切丝）
盐（适量）
味精（适量）
料酒（1勺）
葱（适量）
干辣椒（适量（喜欢吃辣的可以放））
食用油（适量）

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆的步骤

STEP1、把鸡腿放在清水中浸泡3-4个小时，按咸度掌握时间

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP2、毛豆清洗干净，待用

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP3、咸鸡腿切块，在冲洗一下（把碎骨头冲洗掉）把毛豆放在下面铺垫，上面摆好切好的咸鸡腿。

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP4、放入姜丝，料酒，盐，味精。喜欢吃辣的放干辣椒。

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP5、一切准备就绪，米也淘好，里面放上蒸架，把咸鸡腿放在上面。

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP6、我用的美的高压锅，调到煮饭功能就好了。饭煮好，鸡腿也就好了

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP7、这个等待的时候切蒜瓣和葱备用

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP8、美味的鸡腿烧好了

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP9、烧油，把蒜瓣放进去炸香

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP10、出锅的鸡腿上面放上葱（不爱吃葱的可以省略）把滚烫的油和蒜一起浇在上面，香味扑鼻啊

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

STEP11、最后就可以开吃啦，超级下饭

超下饭的咸鸡腿蒸毛豆

温馨提示：

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