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家庭版快手辣椒酱的做法


家庭版快手辣椒酱的做法


素菜家常菜 家庭版快手辣椒酱的做法, 家庭版快手辣椒酱的家常做法


家庭版快手辣椒酱的小提示

一定要注意全程无水无油,这样才能长期保存。如果觉得太辣,可以用甜椒

家庭版快手辣椒酱的配料

  • 尖椒 (10斤)
  • 大蒜 (2斤)
  • 豆酱 (1.5-2斤)
  • 食盐 (1斤)
  • 白糖 (半斤)
  • 味素 (半斤)
  • 白醋 (4两)

家庭版快手辣椒酱的步骤

STEP1、红辣椒洗净掰成小块,沥干水,放在无水的器皿中备用。大蒜剥好,放在无水的器皿中备用。

家庭版快手辣椒酱

STEP2、用料理机将辣椒大蒜充分打碎。

家庭版快手辣椒酱

STEP3、将调料全部放入搅拌均匀。

家庭版快手辣椒酱

STEP4、放入无油无水的器皿中密封保存即可。放在阴凉避光或者冰箱冷藏,不沾水,一年都不会坏。

家庭版快手辣椒酱


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