 南瓜糯米饼的做法

南瓜糯米饼的做法

素菜家常菜南瓜糯米饼的做法，南瓜糯米饼的家常做法

南瓜糯米饼的配料

南瓜（200克）
糯米粉（150克）
白糖（20克）
豆沙馅（适量）

南瓜糯米饼的步骤

STEP1、准备好所有食材.

南瓜糯米饼

STEP2、南瓜切块放蒸锅里蒸熟后取出倒出多余的水分趁热放入白糖

南瓜糯米饼

STEP3、用勺子拌匀按压成泥.

南瓜糯米饼

STEP4、用勺子往糯米粉中多次加入南瓜泥，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成面团.（我用的是三象牌的水磨糯米粉，这个比例刚刚好.）

南瓜糯米饼

STEP5、均分好面剂和馅料.

南瓜糯米饼

STEP6、取一个面剂按扁，放入豆沙馅，像包包子一样将收口收紧，揉圆，压扁即可.

南瓜糯米饼

STEP7、两面均粘裹上白芝麻.

南瓜糯米饼

STEP8、加热平底锅，倒入油，转中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可（怎样判断南瓜饼煎熟了，你要看看南瓜饼是否鼓包，鼓包就说明熟了…）.

南瓜糯米饼

STEP9、完成.

南瓜糯米饼

STEP10、外酥里糯

南瓜糯米饼

STEP11、特别好吃

南瓜糯米饼

温馨提示：

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