 醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法

素菜家常菜醋溜土豆丝的做法，醋溜土豆丝的家常做法

醋溜土豆丝的小提示

土豆丝切的粗细要差不多要泡水不然不脆还会粘锅白醋炒土豆丝更脆些家里有材料的可以放点花椒

醋溜土豆丝的配料

土豆（一个）
醋（两勺）
葱（三根）
蒜（两瓣）
盐（适量）
鸡精（适量）
小米辣或者干辣椒（可不放）

醋溜土豆丝的步骤

STEP1、土豆切丝泡水去除淀粉十到十五分钟多冲几遍水

醋溜土豆丝

STEP2、小米辣蒜葱备用

醋溜土豆丝

STEP3、热锅下油葱白辣椒大蒜爆香

醋溜土豆丝

STEP4、下土豆丝爆炒三分钟后加盐鸡精两勺醋一大勺苗姑娘泡椒油辣椒最后加葱快速翻炒均匀

醋溜土豆丝

STEP5、出锅啦又香又脆的土豆丝做好了

醋溜土豆丝

STEP6、在分享另一个做法不放小米辣也不放干辣椒做法是一样的加了调理再放贵州苗姑娘泡椒肉丝放一大勺超好吃土豆丝的新天地特别香特别入味

醋溜土豆丝

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