素菜家常菜 家庭自制美味辣椒酱的做法, 家庭自制美味辣椒酱的家常做法
STEP1、把所需食材清洗干净,辣椒去蒂。
STEP2、把尖椒,圆葱切丁,大葱,大蒜切沫。
STEP3、起锅烧油,油热下入圆葱丁。翻炒出圆葱香味,下入青椒丁。
STEP4、大火翻炒,翻炒出青椒中的水分(大概1--2分钟,加入两圈(1圈锅的一个周长)酱油,翻炒均匀上色。
STEP5、加入1勺耗油,两勺黄豆酱,继续翻炒,加入,十三来点,再来点盐,继续翻炒。可以尝一下,觉得不够咸可以适量加盐。
STEP6、最后一步,放入葱、蒜沫,小火翻炒出蒜香味儿,出锅!
老少皆宜的一个汤,清甜可口。又一个简单又好吃的菜。因为我爸爱吃,所以经常给他做,我觉得也很好吃,所以分享给大家。我始终认为,做菜,一人一个做法,一人一个口味,以下是我这道菜的做法,仅供参考。
大火收汁的时候一定翻炒,容易粘锅,我用的康巴赫不粘锅,物理不沾非常好用因为我爸爱吃,所以经常给他做,我觉得也很好吃,所以分享给大家。我始终认为,做菜,一人一个做法,一人一个口味,以下是我这道菜的做法,仅供参考。