素菜家常菜 滋阴润肺的菜干排骨黄豆汤的做法, 滋阴润肺的菜干排骨黄豆汤的家常做法
STEP1、准备好材料,黄豆隔夜冷水泡好,菜干温水泡10分钟后剪成小段,排骨飞水,麦冬要洗,蜜枣不洗也没关系,但散装的需要洗
STEP2、所有料放进汤煲,加清水,菜干吸水后体积变大,我一般按料:清水1:2.5也没有必要很精准,多煲几次就有经验了。
STEP3、大火烧开15分钟后转小火煲2小时,喝之前撇油,加盐。
STEP4、成品
最近比较喜欢的一道家常菜,准备起来很简单,但是想炒好吃还真没那么容易。先记录起来,慢慢练习广东人,爱煲汤到什么程度?在路边随便捡根树枝都要拿回家煲汤
得室友倾囊相授的凉拌猪皮(••)在黑暗料理的国度中摸索追求那一丝来自家乡的光明(••)广东人,爱煲汤到什么程度?在路边随便捡根树枝都要拿回家煲汤