点心家常菜 芝士小蛋糕的做法, 芝士小蛋糕的家常做法
STEP1、黄油隔水融化
STEP2、奶油奶酪加牛奶隔热水搅拌均匀
STEP3、黄油导入
STEP4、三个蛋黄加蜂蜜搅拌均匀
STEP5、奶油奶酪筛入低粉淀粉搅拌均匀
STEP6、放入蛋黄加热搅拌粘稠
STEP7、烤箱预热,蛋白分3次加糖打发至湿性发泡
STEP8、蛋白三分之一导入蛋黄糊翻拌均匀,再把蛋黄糊放入其他蛋白内搅拌
STEP9、放入模具,烤箱大模具放热水在底下一层,面糊放中层14040分钟后再闷20分拿出
STEP10、好吃
吃过很多粽子,甜豆沙的、纯糯米的、咸的,其中,潮汕咸粽子是让人吃了还想吃的朋友的方,记录一下
可做六个中等偏小泡芙朋友的方,记录一下